++ 50 ++ サイゼリヤ生ハム 279577-サイゼリヤ生ハム

プロシュート（パルマ産熟成生ハム）イタリアのパルマハム認定協会が認めた正真正銘の「パルマハム」。パルマ豚を約1年かけて熟成させたプロシュートは、口に入れたときに脂身がすーっと溶け、噛むほどに旨みが広がります。

サイゼリヤ生ハム-サイゼ愛好家が運営するサイゼリヤのファンサイトプロシュート（Prosciutto）は、イタリア産の塩漬け・熟成された生ハムのことを言います。プロシュートと、いわゆる普通の生ハムとの違いは、燻製していない、つまり火を通していないという点です。低価格路線がウリのサイゼリヤ。意外だった。生ハム1枚当たり0円。強気である。生ハムメニューのスペースの大半がそのウンチクに割かれてた。私を口説いている。本物かも。プロシュートprosciutto そう呼ばれている。